Livro eletrônico pra baixar

A Weber, indústria de churrasqueiras presente em diversos países disponibilizou um livro (em inglês) com várias receitas, dicas e dados nutricionais.

A maioria de suas churrasqueiras é elétrica ou a gás, mas as receitas são facilmente adaptadas ao nosso carvãozinho ! Meu destaque vai para os legumes e acompanhamentos.

O link pra baixar o livro é esse aqui !

Cordon Bleu no Brasil

Fiquei surpresa com a notícia de que o Brasil, finalmente, receberá uma filial do renomado Le Cordon Bleu !

Pra ler a reportagem, sobre a assinatura oficial da inauguração da escola no Rio de Janeiro, o link é esse !

A promessa é de que as aulas já começarão em 2012 .

Saindo da inércia

A culinária é um assunto que me interessa muito, há anos. Por isso, blogs de receitas e outras dicas sobre gastronomia estão sempre na minha rotina.

Faz tempos que eu penso em registrar minhas experiências e idéias, mas só agora resolvi dar o ponta pé inicial. Veremos por quanto tempo vou ter motivação !

Pra não passar em branco, vão aí umas fotos de algo que eu fiz e gostei do resultado . . .